首页> 饮食频道> 健康食谱> 梅子茶泡饭

食材用料

米饭 米饭1碗 紫苏叶 紫苏叶1颗
绿茶 绿茶适量 少许
少许

梅子茶泡饭的做法

1

盛好白米饭一碗,煮好绿茶,把紫苏梅对切成两半取出核(当然不去核直接用也可以)。

2

米饭上均匀撒上香松(用了海苔鸡蛋香松),放上海苔丝,最后在海苔丝上面放上梅子。

3

最后从碗边慢慢注入绿茶,就好了。

4

按照自己的口味还可以搭配日式酱油,芥末等等。

烹饪技巧

茶泡饭本身没有太多味道,很清淡,不过紫苏梅非常酸,咬一口就能吃下很多饭了,是很开胃的。