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食材用料

芋头 芋头两个 红豆 红豆30g
冰糖 冰糖适量

芋泥红豆沙的做法

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芋艿洗净去皮切块,用兑了醋的水冲洗可以避免去皮时手部肌肤发痒。

芋泥红豆沙的做法
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红豆无需浸泡,和芋头块放入电炖蛊,加入没过食材的热水和适量冰糖,用电炖锅炖两个小时(在宿舍看部电影的时间而已嘛 ̄▽ ̄)。这就是迷你的电炖锅君(ღ˘⌣˘ღ)

芋泥红豆沙的做法
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当甜点吃不错

芋泥红豆沙的做法

营养价值

红豆:理气、清热解毒、活血
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳