沙姜蟹
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
沙姜去皮剁碎，葱白切碎，葱叶切小段
热油锅，把沙姜和葱白爆香
石蟹刷洗干净，剁块，蟹钳蟹脚用锤子捶裂，以便吃的时候方便一些
把蟹放入炒匀
放入蟹盖，盖上锅盖焖煮10分钟，中途翻拌一下
最后放入葱段和盐调味即可
酱油：升压、补血、护齿
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