首页> 饮食频道> 健康食谱> 什锦藕丁

食材用料

胡萝卜 胡萝卜1个 山药 山药2段
藕 1节 青椒 青椒1个
小葱 小葱10克 大蒜 大蒜3瓣
味精 味精2克 白糖 白糖5克
姜 5克 芝麻油 芝麻油5克
花生油 花生油25克 3克
10克 100克

什锦藕丁的做法

1

先把山药去皮洗净。

什锦藕丁的做法
2

放入锅中煮10分钟。

什锦藕丁的做法
3

莲藕洗净去皮。

什锦藕丁的做法
4

切成小丁。

什锦藕丁的做法
5

胡萝卜洗净。

什锦藕丁的做法
6

切成小丁。

什锦藕丁的做法
7

菜椒洗净。

什锦藕丁的做法
8

切成小丁。

什锦藕丁的做法
9

把火腿切成小丁。

什锦藕丁的做法

营养价值

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
山药:止泻、健脾、补肺
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌