蟹味菇抄牛肉丝
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
瘦肉切丝加胡椒粉、料酒、姜蒜和淀粉略腌，蟹味菇焯水备用。
下红椒和洋葱同炒。
热油下肉丝煸炒至白色。
再下蟹味菇，加盐、白糖。
加入鸡精，最后用葱叶点缀一下即可出锅。
1. 瘦肉切丝加胡椒粉、料酒、姜蒜和淀粉略腌，蟹味菇焯水备用
2. 热油下肉丝煸炒至白色
3. 下红椒和洋葱同炒，加盐、白糖
4. 最后加入鸡精即可出锅
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
白糖：富含碳水化合物
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