雪衣豆沙

• 菜系：暂无
• 菜式： 糕点
• 口味： 甜
• 烹饪方式： 拌
• 场合： 下午茶

菜谱介绍

雪衣豆沙属于吉菜（东北菜），已有百年历史，颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，故得此称。此菜香甜可口、独具风味。