XO酱烧菜心
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
白菜嫩心切成小条，用水冲洗后用加了盐和油的开水焯熟，捞出控水，香菇焯烫
葱姜蒜切末，香菇切丁
起热锅入油，三成热时入葱姜蒜爆香，下XO酱、香菇丁炒香，加高汤、白糖、生抽、料酒、盐调匀，下白菜条小火烧半分钟，淋麻油出锅
白糖：富含碳水化合物
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