首页> 饮食频道> 健康食谱> 缤纷水果派果冻

食材用料

柠檬 柠檬适量 樱桃 樱桃适量
火龙果 火龙果适量 哈蜜瓜 哈蜜瓜适量
白糖 白糖适量 适量
适量 适量

缤纷水果派果冻的做法

1

琼脂提前冷水浸泡

缤纷水果派果冻的做法
2

樱桃用筷子去核

缤纷水果派果冻的做法
3

哈密瓜和火龙果用挖球器挖出果肉

缤纷水果派果冻的做法
4

把水果放披萨盘里一圈圈间隔摆放好

缤纷水果派果冻的做法
5

锅里水烧热,琼脂放进至完全溶化

缤纷水果派果冻的做法
6

加一点白糖

缤纷水果派果冻的做法
7

挤一点柠檬汁(没有可不加)

缤纷水果派果冻的做法
8

搅拌均匀后离火,稍冷倒在水果上面

缤纷水果派果冻的做法
9

放冰箱冷藏一会儿就结成冻了,用小刀轻轻在边上划上一圈即可脱模

缤纷水果派果冻的做法

烹饪技巧

琼脂和水的比倒一般是500克水加10克琼脂,你如果想要结得硬一些,适当提高点比例就可以了!

营养价值

樱桃:补血、益肾、富含胡萝卜素
哈蜜瓜:利水、清热除烦、生津止渴
白糖:富含碳水化合物