酒渍樱桃软曲奇是一道美食,制作材料有无盐黄油65g,红糖40g。
加入淡奶油
软化的黄油中加入红糖,打发至体积变大
搅拌均匀
筛入低粉和泡打粉,加入酒渍樱桃、樱桃酒
刮刀翻拌均匀
面糊放入裱花袋,挤在烤盘上,手上沾点水压扁(手沾水可以防粘),入预热180度的烤箱,中上层,上下火,20分钟左右
红糖:健脾、益气、补血