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食材用料

柚子 柚子半个 冰糖 冰糖适量
蜂蜜 蜂蜜1大勺 1勺
适量

维尼的蜂蜜柚子茶的做法

1

红心柚半个,外皮洗净

维尼的蜂蜜柚子茶的做法
2

用刮皮刀儿把柚子皮削下来备用

维尼的蜂蜜柚子茶的做法
3

将柚子皮切成丝放入盐水中,泡半小时到一小时

维尼的蜂蜜柚子茶的做法
4

柚子肉剥成小块儿,待用

维尼的蜂蜜柚子茶的做法
5

把泡好的柚子皮放入清水中煮10分钟左右,变软,为了去除苦味道,(但是还是有些苦味道,谁可以告诉我应该如何去除?)

维尼的蜂蜜柚子茶的做法
6

把煮好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,煮的过程要不断用勺子搅拌,以免糊锅。

维尼的蜂蜜柚子茶的做法
7

成品放凉后加入适量蜂蜜,放入密封瓶子中并冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可

维尼的蜂蜜柚子茶的做法

营养价值

蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒