腊肉豌豆芝士焗饭

1. 豌豆加少许盐煮熟

2. 起热油锅将腊肉炒出香味

3. 加入少许青椒略翻炒

4. 再加入煮熟的豌豆

5. 最后加入米饭，稍微翻炒下即可

6. 炒好的米饭装入烤碗中，再撒上一层芝士条，烤箱中层180度，15分钟左右，烤制芝士表面金黄即可

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌