首页> 饮食频道> 健康食谱> 桂花豆腐

食材用料

鸡蛋 鸡蛋适量 豆腐 豆腐适量
淀粉 淀粉适量 适量
适量

桂花豆腐的做法

1

豆腐切约2厘米方丁,入水焯后沥水炸至金黄捞出。

桂花豆腐的做法
2

鸡蛋加淀粉拌匀。

桂花豆腐的做法
3

加入蔬菜片和少量盐。

桂花豆腐的做法
4

锅中入少量油烧热,快速划炒散。

桂花豆腐的做法
5

加入豆腐翻炒,鸡精、盐调味出锅即可。

桂花豆腐的做法

烹饪技巧

胡萝卜片和莴笋片为配色用,可换作其它蔬菜

营养价值

豆腐:清热泻火、益气、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目