骨质疏松并不可怕,轻度的骨质疏松从饮食上控制有很好的缓解效果,那么骨质疏松吃什么东西好呢?
水产和海鲜类 :鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。肉类与禽蛋 :羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
骨质疏松吃什么东西好:注意烹调方法
烹调方法也是相当的重要,例如一些蔬菜如菠菜、苋菜等,含有较多的草酸,会影响钙的吸收。将这些菜在沸水中焯一下,滤去水再烹调,可减少部分草酸。
骨质疏松吃什么东西好:膳食中应有充足的钙,正常成年人每日摄入钙达800毫克,老年人更高应给予1000毫克。
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