猪肉配芋头的养生功效

摘要:在我们生活中，有很多食物可以搭配，而且既美味又营养，而猪肉配芋头就是一道不错的食谱，强身还能能防癌，养生功效多多，下面让我们一起来看看吧!

下面，教您芋头猪肉粥具体的制作方法：

准备大米250克，淘洗干净，加适量盐拌匀，备用;

去皮芋头300克切小丁，放开水中汆一下备用;

猪肉150克，冬菇4朵，同切成丁，虾米发开备用;

水沸后放入大米，用旺火煮至沸后，改用小火煨;

将芋头、冬菇、猪肉如常法爆炒至香，加入葱、虾米、胡椒粉等，炒匀，待锅中米粒开花时，将炒料放入粥锅中同煮5分钟即可。

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