摘要:干黄花菜是生活中一种可以长时间收藏的食物,这样也给人们带来了很大的方便。那么,干黄花菜炒肉怎么做?虽然它的做法有许多种,但对于懒人来说,最简单的就是跟肉炒,即是生活中一道比较简单的菜谱,制作简单却营养丰富。
用料:干黄花菜500g,食盐适量,葱适量,姜适量,豆瓣酱适量,调和油适量。
1.提前泡好的黄花菜,每个都要把根择掉。
2.切好的肉丝。
3.切好的葱姜。
4.热油后先炒肉,再放葱姜翻炒。
5.倒入适量的豆瓣酱,倒入黄花菜。
6.这个菜需要加水炖的,水适量。
7.炒熟后装盘。
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