介绍下糖桂花的做法

摘要:桂花是很多人都喜爱的，这类花在香气上，都是非常迷人，桂花开的时候，也是非常的好看，因为很多人观赏桂花，桂花不仅能欣赏，在制作佳肴上，也是可以选择它，糖桂花就是以桂花制作的，糖桂花的功效都有哪些？

1.桂花中含有芳香物质、能够稀释痰液、增进呼吸道痰液的排出、具有化痰、止咳、平喘的作用；

2.桂花芳香，具有行气之功、能够缓急止痛、散血消瘀、并且促进肠道秽浊物质的排泄；

3.桂花馨香、能祛除口中异味、还有杀灭口中细菌的作业、是口臭患者的食疗首选。

食疗作用：糖桂花味甘、性平；

有润肺生津止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。

禁忌与副作用：糖尿病患者、火热内盛者慎食。

制作方法：

主料：桂花花瓣、白糖。

1.把采摘好的桂花花瓣清理好，摘去花茎。

2.清理干净的花瓣，用淡盐水浸泡20分钟，除去花瓣里的杂质和消毒，浸泡好捞出来。

3.捞起的花瓣风干到没有水分(晒干的香味会流失很多我放在通风出风干的)。

4.准备干净无水无油的玻璃瓶，在玻璃瓶底层先铺层糖，再把风干的桂花花瓣一层糖一层花瓣的装瓶，最后以糖封口。两周后可以食用，制作好的糖桂花放冰箱保存。

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