摘要:百合怎么做好吃?下面为您推荐百合银耳红枣汤。中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是药食兼用的花卉。
取干的百合,红枣,银耳各适量。
把银耳先泡发。
把百合洗净待用。
把红枣洗净,加小半碗水泡发备用。
电饭煲放适量的水,先放入百合煮10分钟。
再放银耳继续煮到软烂,至少要煮半小时以上。
最后下泡发好的红枣,连泡好的水一起倒下去
煮好后可以一直保温,要喝的时候加三小块方糖,其实不是很甜,百合还有一种清苦的感觉,因此喜欢甜的朋友可以适量再加点糖。
这个时候就煮好了,可以装一碗喝哦。
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