化学烧伤,可不可以吃苦菊
网友提问 浏览376次 提问时间:2016-09-17 16:22 回答数量: 1化学烧伤,可不可以吃苦菊
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化学烧伤,可不可以吃苦菊
化学烧伤,可以吃苦菊苦菊中含蛋白质,膳食纤维较高,钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全,以及维生素B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外,还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。苦菜中含有维生素C,胡萝卜素,分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全,且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。是可以适量食用的。