胃肠型食物中毒的发病原因

病情描述：胃肠型食物中毒如何饮食？

医生建议：你好，卧床休息，流食或半流食，宜清淡，多饮盐糖水。食物中毒食疗方：方1组成：猪、牛、羊骨骼(任选一种)、自酒适量。用法：烧灰，酒调服。主治：用于食果类中毒。方2组成：杨梅、酒。用法：浸泡后食用，每次2～3个。主治：食物中毒脘腹痛。方3组成：茶叶。用法：浓煎，日服3～4次

病情描述：胃肠型食物中毒严重吗？

医生建议：胃肠型食物中毒的并发症葡萄球菌食物中毒呕吐较明显，呕吐物含胆汁，有时带血和粘液。腹痛以上腹部及脐周多见。腹泻频繁，多为黄色稀便和水样便。

病情描述：请问医生，胃肠型食物中毒的饮食禁忌是什么？这个病怎么样，请医生详细说明一下，谢谢！

医生建议：猪油猪油是含有大量的油脂，需要通过肝脏胆汁的乳化才能够消化排出，增加了肝脏的负担，导致肝脏对有毒物质解毒的作用相对减小，不利于有毒物质的排出，不利于身体的恢复。 宜吃低脂保护肝脏的食物。辣椒辣椒是属于刺激性的食物，容易刺激胃肠粘膜，导致胃肠粘膜充血，水肿，不利于胃肠对营养物质的吸收，导致身体免疫力下降，使抗病能力下降，不利于身体的恢复。 宜吃清淡的食物。

病情描述：请问医生，胃肠型食物中毒的护理措施？能否解答一下。

医生建议：可注射山莨菪碱。能进食者应给予口服补液，剧烈呕吐不能进食或腹泻频繁者，给予糖盐水静滴。

病情描述：胃肠型食物中毒怎么治疗？

医生建议：你好，对症治疗卧床休息，流食或半流食，宜清淡，多饮盐糖水。吐泻腹痛剧者暂禁食，给复方颠茄片口服或注射654－2，腹部放热水袋。及时纠正水与电解质紊乱及酸中毒。血压下降者予升压药。高热者用物理降温或退药热药。变形杆菌食物中毒过敏型。以抗组织胺药物治疗为主，如苯海拉明等，必要时加用肾上腺皮质激素。精神紧张不安时应给镇静剂。